我覺得，名人吃喝玩樂不愁，論見識，可以用錢換來的，積積埋埋，爛船也應該有三分釘，包括宴饗飯聚的飲食禮儀，免得在公開場合失禮人，失禮自己。偏偏，君如跟曾華倩、張家輝、袁詠儀和張達明等藝人，品嚐16,000元一位的法國餐及米芝蓮星級名廚主理的日本菜時，不拘言笑是好，醜態盡露可惡，就像襯不起名牌的人掛上一身名牌，告訴你有錢便可以為所欲為，那管別人笑我太瘋癲。
如此指指點點，倒要寫出一些刺耳礙眼的片段讓你自行分析，或是交換意見：
好一個冷笑話；其實這間餐廳以竹筒盛酒早有介紹，只怪華倩見識少。另外，
大廚當你是上賓，你當自己是熊貓，真令人費解。
二‧君如吃軟殼蟹後，竟將軟殼蟹說成「軟腳蟹」，令在旁的商天娥笑至捧腹。
作為觀眾，絶不接受飲食主持鬧出這笑話，幸她能藉金融海嘯借題打圓場。
三‧君如咬了一口灑上海鹽的壽司，表情十足彈出一句：「真是鹹鹹的！」當場
被華倩笑指廢話。
不過，君如反駁常聽人在飲食節目說「雞有雞味，魚有魚味。」所以，她
才說鹽有鹹味。
四‧張家輝吃法國菜，清楚見其右手在一排刀叉點指兵兵，擺明不懂用餐具。
吃西餐，曉用餐具是最基本的禮儀。家輝請記住：是從外往內順序使用。
五‧對於如何表達口中的味道，幾位主持都瞠目結舌。袁詠儀坦言：「我不懂說
那種感覺。」張家輝皺眉說：「法國感覺，很外國感覺。」
做飲食節目，主持需能具體描述佳餚色香味；他們能吃不能說，對吃
無研究，肚裡無墨水，節目的內容難免流於膚淺。
六‧吃意大利粉，曾華倩問身旁的名廚Jacky：「吃意粉是否像日本人般吃出
聲？」說完她立即示範一次。
太離譜了，眾人皆知除吃日本冷麵拉麵，吃意粉時發出「殊殊」聲是無禮的。
七‧吃至尾聲，君如直言不諱：「與其輸，不如食......我無被雷氏兄弟騙，但我
近來經常花錢食，今晚我們已經吃掉一間中小企。」
本來她有本事花得起，別人不能說甚麼。不過，金融海嘯衝擊下，也要避忌
說些風涼話；始終經濟每況愈下步入冰河時期無人想。
有眼見，這場吵吵閙閙、嘻嘻哈哈的飯局，真是吃得開懷，價錢超貴沒展現半點矜貴，若不是有Jacky助陣兼解畫，相信豪華製作也不能帶給觀眾太多，只見一班藝人空談自己識飲識食，在眾多國際名廚前獻醜。雖說各國飲食文化大不同，但同樣以禮互通和表達尊重。
何況自古以來中國是「禮儀之邦」、「食禮之國」。懂禮、習禮、守禮、重禮的歷史源遠流長。《禮記‧禮運》記載：「夫禮之初，始諸飲食。」飲食禮儀成為飲食文化的一個重要部分。孔子更強調：「人無禮不生、事無禮不成、國無禮則不寧」，食禮久而久之成為社會的道德規範，是中華民族優秀的文化傳統之一。所以，奉勸各位掌握飲食的應有儀表、風度、神態、氣質，不要失禮 。
